焼肉店 調理長候補

≪店舗の運営業務全般≫ ●仕入・原価管理 ●店舗従業員のマネジメント、教育・育成 ●店舗施設管理・衛生管理 ●品質管理・新メニュー考案 一定期間オペレーションを学んで頂きながら徐々に業務を引き継いでいきますのでご安心ください。※30代を中心に幅広い層が活躍中！ ＜将来のキャリアプラン＞ まず、飲食店での経験を活かし、老舗焼肉 高麗房での次期店長・調理長を担って頂きます。 セナラグループでは「薬食同源」という韓国の伝統思想に基づいた本格的な韓国料理を提供しております。料理の腕前だけでなく、接客スキルを身につけたい・SVマネージャー・幹部として経営に携わるポジションでのキャリアアップを目指したい方も大歓迎です。 ＜研修制度＞ あなたの今まで培ったキャリア・経験・ご要望等を考慮した上で店舗に配属。 トレーナーや店長などが、実際の店舗で一連の業務を丁寧に指導します。 階層別の様々な研修・セミナーも用意しております。 【高麗房 職場環境】 ・月商/1200万～1500万 ・客席規模：50席 ・スタッフは30代中心に幅広く、何でも相談しやすい環境です。 ・店舗スタッフ数：30名 ・休日：月/6日以上（全店舗シフト制）